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Seyerle Caroline 

Caroline Seyerle
KRONE&KERN Obstbaumkompetenz mit Herz und Hand
Am Grundberg 27
86477 Adelsried

Tel.: 0172 37 47 211
E-Mail: info@kroneundkern.de

www.kroneundkern.de

Honorar: 250,00 € für Tageskurs / 3 Stunden
km-Pauschale: 0,50 € je km

Kurze persönliche Vorstellung:
In meiner Ausbildung zur Bayerischen Baumwartin im Lehr- und Beispielsbetrieb für Obstbau, Deutenkofen habe ich mich intensiv mit Baumphysiologie, fachgerechtem Schnitt, Veredelungstechniken, Sortenkunde und ökologischer Gartenpraxis beschäftigt. Parallel dazu habe ich mein Wissen in Natur- und Kräuterpädagogik vertieft, um Naturerleben, Achtsamkeit und praktisches Handwerk miteinander zu verbinden. Heute fließen beide Bereiche – fachliche Präzision und naturpädagogischer Tiefblick – in all meine Beratungen, Kurse und Projekte ein.

Vortragsthemen

Dauer des Vortrags:
Tageskurs: 3 Stunden oder
Zweitägiger Kurs :2 x 3 Stunden

Mein Vortrag darf nicht aufgezeichnet oder gestreamt werden.

Winterschnitt 1 (Tageskurs 3 Stunden)
Praxisnaher Kurs für alle, die den Winterschnitt verstehen und sicher anwenden möchten. Du lernst die wichtigsten Grundlagen direkt am Baum. Der Fokus liegt auf anschaulicher Erklärung, fachgerechter Demonstration und dem sicheren Erkennen von Schnittzielen.
• Aufbau & Entwicklungsphasen des Obstbaums – warum wir pflegen müssen
• Schnittziele: Erziehung, Erhalt, Verjüngung – Vitalität, Stabilität und Ertrag
• Kronenaufbau verstehen: Stammverlängerung, Gerüst- und Leitäste, Fruchtholz
• Prinzip des ruhigen Baumes durch richtige Schnittmaßnahmen
• Vorführung Baumansprache und Schnitt
• Hinweise zu Werkzeug und Sicherheit
Vorkenntnis und Schwierigkeitsgrad niedrig.
Bester Zeitpunkt für den Winterschnitt Januar bis März
Stärken Sie Ihr Wissen rund um Obstbäume nachhaltig.

Winterschnitt 2 (2 x 3 Stunden)
Zweitägiger Kurs mit Tiefe und nachhaltiger Wissensvermittlung.  Er kombiniert theoretische Grundlagen, fundierte Vorführung sowie intensive Praxiseinheiten, in denen du eigenständig schneidest.
Tag 1 – Grundlagen, Strukturverständnis & Vorführung
• Anatomie und Wachstumsdynamik des Obstbaums
• Schnittziele und Schnittzeitpunkte im Jahresverlauf
• Winterschnitt im Detail: Stammverlängerung, Leitastführung, Fruchtholzrotation
• Baumansprache: Lesen des Baumes, Eingriffstärke
• Ausführliche Schnittvorführung
• Ökologische Aspekte und Lebensraumverständnis
Tag 2 – Eigenständiges Schneiden
• Gemeinsame Baumansprache in der Gruppe
• Einschätzen von Problemsituationen
(z. B. starkes Höhenwachstum, Fehlentwicklungen, alte Schnittfehler, etc.)
• Eigenständiges Arbeiten am Baum
• Persönliche Anleitung, Korrektur & Hilfestellung
• Sicherer Umgang mit Werkzeugen, Leiterstand und Schnitttechnik
Vorkenntnis und Schwierigkeitsgrad gering
Bester Zeitpunkt für den Winterschnitt Januar bis März
Stärken Sie Ihr Wissen rund um Obstbäume nachhaltig.

Sommerschnitt 1 (Tageskurs 3 Stunden)
Praxisnaher Kurs für alle, die Sommerarbeiten verstehen und sicher anwenden möchten inklusive Sommerriss und Behangregulierung. Der Fokus liegt auf anschaulicher Erklärung, fachgerechter Demonstration und dem Zutrauen richtig zu agieren. Empfehlung: Kombinieren Sie Sommer- und Winterschnittkurse für umfängliches Wissen.
• Aufbau und Entwicklungsphasen des Obstbaums – warum wir pflegen müssen
• Schnittziele im Sommer: vor allem für starkwüchsige Sorten
• Prinzip des ruhigen Baumes – Zusammenhang von Wachstum & Fruchtqualität
• Behangregulierung – warum das händische Ausdünnen im Hausgarten essentiell ist
• Stressreaktionen – wie Bäume auf Trockenheit, Hitze & Schädlinge reagieren
• Hinweise zu Werkzeug & Sicherheit
Vorkenntnis und Schwierigkeitsgrad mittel – je nach Themenschwerpunkt
Bester Zeitpunkt für den Winterschnitt Mai bis September
Stärken Sie Ihr Wissen rund um Obstbäume nachhaltig.

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